Een dunkelweizen, witte aap. Na twee jaar op fles eigenlijk alleen maar lekkerder geworden. Ons eerste echte biertje, die ook echt goed gelukt was. Er zwerven nog maar een paar flesjes hier en daar..
40 liter hebben we gebrouwen, 5 liter op fust en de rest op fles. En natuurlijk een broodje gebakken van het overgebleven bierbostel.
